Pancake de maçã alemão

Pancake de maçã alemão
Total Tempo45 minutosIngredientes15 Conteúdo de tamanho Ingredientes MAÇÃS : 2 colheres de sopa de margarina transpaseável / tub com 3 maçãs douradas deliciosas, em fatias (cerca de 1 libra) 2 colheres de sopa de açúcar mascavo claro 1 colher de chá de tempero de torta de maçã PANCAKE: 2 ovos, separados pitada de sal 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro mais extra para espanar 3/4 xícara de farinha de pastagem de trigo integral 1/4 xícara de farinha de soja 1 colher de sopa de solo linhaça

total Tempo45 minutosIngredientes15 Conteúdo de tamanho

Ingredientes

  • MAÇÃS :
  • 2 colheres de sopa de margarina transpaseável / tub com
  • 3 maçãs douradas deliciosas, em fatias (cerca de 1 libra)
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo claro
  • 1 colher de chá de tempero de torta de maçã
  • PANCAKE:
  • 2 ovos, separados
  • pitada de sal
  • 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro mais extra para espanar
  • 3/4 xícara de farinha de pastagem de trigo integral
  • 1/4 xícara de farinha de soja
  • 1 colher de sopa de solo linhaça
  • 1 colher de chá de fermento
  • 3/4 xícara de leite integral
  • 1 1/2 colheres de chá de extracto de limão
esta receita veio de um dos nossos livros:

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Direções

Preparação: 10 MinutosComo: 35 Minutos
  1. Pré-aqueça o forno a 375 ° F.
  2. Para preparar as maçãs: Em uma frigideira antiaderente de 10 ", derreta a margarina a fogo médio-alto. Adicione as maçãs, a amêndoa e o tempero da torta de maçã. Cubra e cozinhe, jogue ocasionalmente, por 4 minutos ou até que seja amolecida. Retire do fogo.
  3. Para preparar a panqueca: Enquanto as maçãs estiverem cozinhando, coloque as claras e o sal na tigela de um misturador elétrico. Bata em baixa velocidade por 1 minuto ou até espumar.
  4. Aumente a velocidade do misturador para alta. Bata, adicione 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro, por 1 a 2 minutos, ou até formar picos macios. Deixa de lado.
  5. Combina as farinhas, a linhaça e o fermento em uma tigela de mistura Mexa com um garfo para misturar. Coloque de lado. Em uma tigela pequena separada, combine o leite, as gemas e o extrato de limão e use um garfo para bater. Adicione aos ingredientes secos e misture para misturar. Transfira os brancos para a tigela e dobre para misturar. Poupem a massa sobre as maçãs na frigideira.
  6. Asse por 15 minutos, ou até ficar inchado e dourado. Poeira levemente com conf açúcar sucinto. Corte em fatias.

Informações nutricionais

  • Calorias: 170kcal
  • Calorias de gordura: 55kcal
  • Calorias de Satfat: 14kcal
  • Gordura: 6g
  • Azúcares totais: 13g
  • Carboidratos : 25g
  • Gordura Saturada: 2g
  • Colesterol: 55mg
  • Sódio: 100mg
  • Proteína: 5g
  • Cálcio: 86mg
  • Magnésio: 28mg
  • Potássio: 229mg
  • Fibra Dietética : 4g
  • Folato Dfe: 15mcg
  • Mono Fat: 3g
  • Omega3 Fatty Acid: 0g
  • Omega6 Fatty Acid: 1g
  • Outros: 8carbsg
  • Poly Fat: 2g
  • Fibra solúvel : 0g
  • Ácido graxo trans: 1g

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