Presunto Glazed De Mel Com Cenouras, Cebolas e Batatas Novas

Presunto Glazed De Mel Com Cenouras, Cebolas e Batatas Novas
Nada supera o conforto caseiro deste prato ralado. Monte os ingredientes em um domingo à tarde e deixe seu forno fazer o resto do trabalho. Tempo total1 hora 16 minutosIngredimentos9 ConteServing Size Ingredientes 1 1/2 sacos (1 1/2 libra total) de cenouras 1 1/2 sacos (1 1/2 libra total) de cebolas congeladas 1 1/2 libras pré-lavadas novas batatas vermelhas 2 colheres de sopa de óleo vegetal sal 1 haste de presunto desossado totalmente cozido (3 3 / 4-4 libras) 1/4 xícara de mel 1 / 4 xícara de

Nada supera o conforto caseiro deste prato ralado. Monte os ingredientes em um domingo à tarde e deixe seu forno fazer o resto do trabalho.

Tempo total1 hora 16 minutosIngredimentos9 ConteServing Size

Ingredientes

  • 1 1/2 sacos (1 1/2 libra total) de cenouras
  • 1 1/2 sacos (1 1/2 libra total) de cebolas congeladas
  • 1 1/2 libras pré-lavadas novas batatas vermelhas
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • sal
  • 1 haste de presunto desossado totalmente cozido (3 3 / 4-4 libras)
  • 1/4 xícara de mel
  • 1 / 4 xícara de mostarda de pedra
  • 1/2 colher de chá de dentes moídos
Esta receita veio de um dos nossos livros:

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Direções

prep: 6 MinutesCook: 70 Minutos
  1. Pré-aqueça o forno a 375 ° F. Cubra duas panelas de cozimento de 17 "x 11" ou outras panelas de cozimento grandes e rasas com spray para cozinhar.
  2. Coloque as cenouras, cebolas e batatas nas panelas. Tormenta 1 colher de sopa de óleo em cada panela. Mexa os legumes para revestir. Polvilhe levemente com sal. Aspirar por 35 minutos, girando as panelas
  3. , se necessário.
  4. Coloque o presunto em uma tábua de cortar. Com uma faca grande, corte em 2 pedaços, um um pouco maior do que o outro.
  5. Com uma espátula, raspe os vegetais para a borda externa das panelas. Coloque 1 peça de presunto no centro de cada panela. Asse por 30 minutos.
  6. Enquanto isso, em uma tigela pequena, combine o mel, a mostarda e os cravos-da-índia. Bata para misturar bem. Drizzle sobre o presunto e vegetais. Asse por cerca de 5 minutos, ou até um termómetro registar
  7. 140 ° F quando inserido no centro do presunto e os legumes são dourados. Corte o pedaço maior de presunto em fatias finas. Sirva com os vegetais assados.
  8. Deixe a panela com o pedaço pequeno de presunto e vegetais arrefecer completamente. Coloque o presunto e os vegetais em um recipiente de plástico hermético até 3 dias para usar mais tarde ou para outra receita.

Informações nutricionais

  • Carne de Mypyramid: 13beans
  • Mypyramid: 1vegetable

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