Salmão de mostarda com espargos assados ​​I

Salmão de mostarda com espargos assados ​​I
ESTA DOSE DE HEARTY DOS PONTOS DE OMEGA-3 GRANDES COM OS MAIS PICKIEST EATERS Tempo total32 minutosIngredientsServing Tamanho Ingredientes VOCÊ PRECISA 1 colher de sopa de manteiga sem sal 1 colher de sopa de açúcar mascavo 2 colheres de sopa de mostarda dijon 1 colher de sopa de mel 1 colher de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio 1 lb de espargos, aparado 2 colheres de sopa de azeite 1/4 xícara Parmesão recentemente ralado Sal e pimenta a gosto 4 filetes de salmão (6 oz cada) esta rec

ESTA DOSE DE HEARTY DOS PONTOS DE OMEGA-3 GRANDES COM OS MAIS PICKIEST EATERS

Tempo total32 minutosIngredientsServing Tamanho

Ingredientes

  • VOCÊ PRECISA
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 2 colheres de sopa de mostarda dijon
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio
  • 1 lb de espargos, aparado
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1/4 xícara Parmesão recentemente ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 4 filetes de salmão (6 oz cada)
esta receita veio de um dos nossos livros:

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Direções

  1. Aqueça o forno a 400 ° F. Combine a manteiga e o açúcar mascavo em uma tigela e o microondas até que a manteiga e o açúcar derretem juntos, cerca de 30 segundos. Adicione a mostarda, o mel e o molho de soja.
  2. Atire os espargos com 1 colher de sopa de óleo, o parmesão e um pouco de sal e pimenta. Coloque os talos em uma assadeira e assada até ficarem al dente, 10 a 12 minutos.
  3. Enquanto isso, aqueça a restante colher de sopa de óleo em uma frigideira à prova de forno em fogo alto. Tempere os filetes com sal e pimenta e adicione-os à panela, com a carne virada para baixo. Cozinhe-os até dourar de um lado, 3 a 4 minutos. Em seguida, atire-os, escove na metade da mostarda e coloque a panela no forno. Asse até que o salmão seja firme e flocos facilmente (mas antes que os sólidos brancos comecem a se formar na superfície), cerca de 5 minutos. Remova os filetes do forno e escove-os com mais mostarda de mel. Sirva o salmão com os espargos.

Informações nutricionais

  • Calorias: 361kcal
  • Calorias de gordura: 152kcal
  • Calorias de Satfat: 42kcal
  • Calorias de Transfat: 1kcal
  • Gordura: 17g
  • Total de açúcares: 9g
  • Carboidratos: 13g
  • Gordura Saturada: 5g
  • Colesterol: 101mg
  • Sódio: 546mg
  • Proteína: 39g
  • Ferro: 4mg
  • Zinco: 2mg
  • Cálcio: 109mg
  • Magnésio: 64mg
  • Potássio: 814mg
  • Fósforo: 492mg
  • Carotenóide de vitamina A: 87re
  • Vitamina A: 1188iu
  • Vitamina A: 138rae
  • Vitamina A: 182re
  • Vitamina A Retinol: 95re
  • Vitamina C: 6mg
  • Vitamina B1 Tiamina: 1mg
  • Vitamina B2 Riboflavina: 0mg
  • Vitamina B3 Niacina: 13mg
  • Vitamina B12: 5mcg
  • Vitamina D Iu: 534iu
  • Vitamina D Mcg: 13mcg
  • Vitamina E Equivalentes alfa: 3mg
  • Vitamina E Alfa Toco: 3mg
  • Vitamina E Iu: 5iu
  • Vitamina E Mg: 3mg
  • Alanina : 2g
  • Alfa Caroteno: 10mcg
  • Arachidon: 0g
  • Arginina: 2g
  • Cinza: 4g
  • Aspartato: 4g
  • Beta Caroteno Equiv: 524mcg
  • Beta Caroteno: 519mcg
  • Biotina: 9mcg
  • Boro: 33mcg
  • Butírico: 0g
  • Capric: 0g
  • Caprioc: 0g
  • Cloreto: 159mg
  • Colina: 181mg
  • Cromo: 0mcg
  • Cobre: ​​0mg
  • Cistina: 0g
  • Dha: 1g
  • Fibra dietética: 2g
  • Disacáridos: 3g
  • Dpa: 0g
  • Eicosen: 0g
  • Epa: 1g
  • Erucic: 0g
  • Troca: 2 gramas
  • Troca Outros: 0carbs
  • Troca: 1vegetables
  • Folato Dfe: 67mcg
  • Folato Alimento: 67mcg
  • Folato: 67mcg
  • Frutose: 3g
  • Galactose: 0g
  • Glucose: 3g
  • Glutamato: 6g
  • Glicêmico: 55index
  • Glicêmico: 2 carga
  • Glicina: 2g
  • Gram Peso: 318g
  • Histidina: 1g
  • Isoleucina: 2g
  • Kilojoules: 1510kj
  • Lauric: 0g
  • Leucina: 3g
  • Linoleico: 1g
  • Linolênico: 0g
  • Luteína Zeaxantina: 805mcg
  • Lisina: 3g
  • : 0maltoseg
  • Manganês: 0mg
  • Metionina: 1g
  • Molibdênio: 6mcg
  • Monossacarídeos: 6g
  • Mono Gordura: 8g
  • Myristic: 1g
  • Líquidos Líquidos: 11g
  • Equivíduos de Niacina: 20mg
  • Oleic: 7g
  • Ácido graxo ômega3: 2g
  • Omega6 Ácido gordo: 1g
  • Outro: 2carbsg
  • Palmitic: 3g Palmitol: 0g
  • Ácido pantotênico: 2mg
  • Fenilalanina: 2g
  • Gordura poli: 3g
  • Prolina: 2g
  • Selênio: 80mcg
  • Serina: 2g
  • Esteárico: 1g
  • Stearidon: 0g
  • Sacarose: 3g
  • Threonine: 2g
  • Ácido graxo Trans: 0g
  • Triptofano: 0g
  • Tirosina: 1g
  • Valina: 2g
  • Vitamina B6: 1mg
  • Vitamina K: 52mcg
  • Água: 247g