Pão de farinha de ave

Pão de farinha de ave
Tempo total3 horas 30 minutosIngredimentos8 Tamanho da contagem Ingredientes 1 xícara de aveia rápida + 2 colheres de sopa de aveia laminada rápida 2 xícaras de leite desnatado a ferver 1 colher de sopa de óleo de canola 1/3 xícara de mel, aquecida + 1 colher de sopa de mel, aquecida 1 colher de chá 1 pacote (1/4 onça) de levedura seca ativa 1/4 de copo de água morna (105 ° F-115 ° F) 5 xícaras de farinha de pão esta receita veio de um dos nossos livros: Compre agora Direções Preparação: 40 Minu

tempo total3 horas 30 minutosIngredimentos8 Tamanho da contagem

Ingredientes

  • 1 xícara de aveia rápida + 2 colheres de sopa de aveia laminada rápida
  • 2 xícaras de leite desnatado a ferver
  • 1 colher de sopa de óleo de canola
  • 1/3 xícara de mel, aquecida + 1 colher de sopa de mel, aquecida
  • 1 colher de chá
  • 1 pacote (1/4 onça) de levedura seca ativa
  • 1/4 de copo de água morna (105 ° F-115 ° F)
  • 5 xícaras de farinha de pão
esta receita veio de um dos nossos livros:

Compre agora

Direções

Preparação: 40 MinutosComo: 45 Minutos
  1. Coloque 1 xícara de aveia em uma tigela de mistura grande. Adicione o leite, o óleo, 1/3 xícara de mel e sal; reserve para esfriar a morno.
  2. Em uma tigela pequena, dissolva o fermento na água e deixe repousar por 5 minutos, ou até que a levedura esteja espumosa. Adicione à mistura de aveia arrefecida. Agite gradualmente a farinha até que a massa se junte em uma bola irregular e limpe os lados da tigela. Cubra com um pano úmido e deixe descansar por 15 minutos.
  3. Rode a massa para uma superfície levemente enrolada e amasse por 10 minutos, ou até ficar homogêneo e acetinado. Cubra uma tigela grande limpa com spray antiaderente. Coloque a massa na tigela, cubra com um pano úmido e deixe levantar-se em um local quente por 45 a 60 minutos, ou até a massa dobrar em massa.
  4. Revestir 2 folhas de cozedura sem adição com spray antiaderente. Divida a massa em 2 pedaços de tamanho igual e dê forma às bolas. Coloque as bolas, com o lado liso para cima, sobre as folhas preparadas. Pressione as bolinhas para baixo até que tenham cerca de 1 "de espessura. Deixe levantar-se por 45 minutos, ou até ficar inchado.
  5. Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Pierce os pães com um garfo. Escove o topo dos pães com o restando 1 colher de sopa de mel e polvilhe com as restantes 2 colheres de sopa de aveia.
  6. Asse os pães por 30 a 35 minutos, ou até dourar. Retire das panelas e esfriar sobre uma rede.

Informação nutricional

  • Calorias: 81kcal
  • Calorias de gordura: 7kcal
  • Calorias de Satfat: 1kcal
  • Gordura: 1g
  • Açúcares totais: 3g
  • Carboidratos: 16g
  • Gordura Saturada: 0g
  • Colesterol: 0mg
  • Sódio: 59mg
  • Proteína: 3g
  • Ferro: 0mg
  • Zinco: 0mg
  • Cálcio: 17mg
  • Magnésio: 5mg
  • Potássio : 39mg
  • Fósforo: 29mg
  • Vitamina A: 1iu
  • Vitamina A: 0rae
  • Vitamina A Retinol: 0re
  • Vitamina C: 0mg
  • Vitamina B3 Niacina: 0 mg
  • Vitamina E Alpha Toco: 0mg
  • Beta Caroteno: 0mcg
  • Biotina: 0mcg
  • Fibra Dietética: 1g
  • Disacáridos: 0g
  • Fluoreto: 1mg Folato Dfe: 10mcg
  • Folato Alimento: 10mcg
  • Gram Peso: 34g
  • Iodo: 3mcg
  • Manganês: 0mg
  • Molibdênio: 0mcg
  • Monossacarídeos: 2g
  • Mono Fat: 0g
  • Equivalentes de Niacina: 1 mg
  • Omega6 Ácido Graxo: 0g
  • Outros: 12carbsg
  • Ácido Pantotênico: 0 mg
  • Gordura Poli: 0g
  • Selênio: 7mcg
  • Vitamina K: 0mcg
  • Água: 14g