Pimenta recheada de mel

Pimenta recheada de mel
Tempo total de tempo 45 minutosIngredientsServing Size Ingredientes 1 1/4 xícara de arroz castanho 4 pimentões verdes grandes, com ervas e semeados 1/2 xícara de amêndoas assadas 1 colher de sopa de azeite 1/4 colher de chá de canela moída 1/2 colher de chá de sal 1/4 colher de chá de gengibre moído 1/4 xícara de mel 1 lata (14 1/2 onças) de grão-de-bico, enxaguado e drenado 1/4 de xícara de passas (opcional) esta receita veio de um dos nossos livros: Compre agora Direções Pré-aqueça o forno a 4

tempo total de tempo 45 minutosIngredientsServing Size

Ingredientes

  • 1 1/4 xícara de arroz castanho
  • 4 pimentões verdes grandes, com ervas e semeados
  • 1/2 xícara de amêndoas assadas
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1/4 colher de chá de canela moída
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de gengibre moído
  • 1/4 xícara de mel
  • 1 lata (14 1/2 onças) de grão-de-bico, enxaguado e drenado
  • 1/4 de xícara de passas (opcional)
esta receita veio de um dos nossos livros:

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Direções

  1. Pré-aqueça o forno a 400 ° F. Prepare o arroz de acordo com as instruções da embalagem.
  2. Enquanto isso, cubra um prato de cozimento com microondas de 8 "com spray para cozinhar. Coloque os pimentões no prato, cubra com papel de plástico e microondas com alta potência por 2 a 3 minutos ou até ficar macio.
  3. Coloque as amêndoas em uma assadeira e torrar por 5 minutos, agitando com frequência. Deixa de lado.
  4. Em uma panela pequena a fogo baixo, combine o óleo, a canela, o sal, o gengibre e o mel. Cozinhe, mexendo constantemente, para cerca de 2 minutos, ou até bem misturado (não deixá-lo ferver). Coloque 2 colheres de sopa desta mistura de mel.
  5. Em uma tigela, combine o arroz cozido, grão-de-bico, amêndoas torradas e passas, se estiver usando Adicione a mistura de mel da panela. Divida uniformemente a mistura de arroz com mel e preencha os pimentões.
  6. Enxágue com as 2 colheres de sopas reservadas de mistura de mel, cubra com papel de alumínio e asse por 15 minutos, ou até aquecer.
  7. Destaque e deixe repousar por 5 minutos antes de servir.

Informações nutricionais

  • Calorias: 373kcal
  • Calorias de gordura: 102kcal
  • Calorias de Satfat: 10kcal
  • Gordura: 11g
  • Açúcares totais: 30g
  • Carboidratos: 61g
  • Gordura Saturada: 1g
  • Sódio: 569mg
  • Proteína: 11g
  • Ferro: 2mg
  • Zinco: 1mg
  • Cálcio: 94mg
  • Magnésio: 81mg
  • Potássio: 464mg
  • Fósforo: 156mg
  • Carotenóide de vitamina A: 59re
  • Vitamina A: 607iu
  • Vitamina A: 30rae
  • Vitamina C: 132mg
  • Vitamina B1 Tiamina: 0mg
  • Vitamina B2 Riboflavina: 0mg
  • Vitamina B3 Niacina: 2mg
  • Vitamina E Alfa Toco : 4mg
  • Beta Caroteno: 342mcg
  • Biotina: 1mcg
  • Colina: 16mg
  • Cromo: 0mcg
  • Cobre: ​​0mg
  • Fibra dietética: 9g
  • Disacáridos: 1g
  • Fluoreto : 26mg
  • Folato Dfe: 25mcg
  • Folato Alimento: 25mcg
  • Gram Peso: 374g
  • Iodo: 2mcg
  • Manganês: 1mg
  • Molibdênio: 8mcg
  • Monossacarídeos: 26g
  • Mono Fat: 6g
  • Equivalentes de Niacina: 3mg
  • Omega3 Ácido Graxo: 0g
  • Omega6 Ácido Graxo: 2g
  • Outros: 23carbsg
  • Ácido Pantotênico: 0mg
  • Gordura Poli: 2g
  • Selênio: 6mcg
  • Soluble Fi 1g
  • Vitamina B6: 1mg
  • Vitamina K: 15mcg
  • Água: 204g

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